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中國醬香白酒核心產區(仁懷)品牌推介會在成都舉行

2023-04-12作者:仁懷醬香酒

  4月10日,中國醬香白酒核心產區(仁懷)產區品牌推介會,在四川省成都市舉行;顒又荚谂c大商攜手共話未來合作,提振市場信心,推介產品,在穩固市場的同時進一步拓展市場。 

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 本次活動主題為“仁懷醬香酒 攜手向未來”,由中國酒業協會、中國酒類流通協會、仁懷市人民政府指導,仁懷醬酒集團、仁懷市酒文化研究會主辦,仁懷醬香酒酒業公司、茅臺鎮藏酒廠承辦。

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  遵義市常委、仁懷市委書記蘆忠于,仁懷市委常委、市政府黨組成員、仁懷經開區(園區)黨工委書記劉進,中國釀酒大師季克良、著名白酒專家出席活動,并分別為20位中國醬香白酒核心產區醬酒文化傳播大使頒授榮譽。


  獲授中國醬香白酒核心產區醬香酒文化傳播大使的是:徐巖、宋書玉、馬勇、王新國、劉鐘、曾學文、李飛、文思宛、黨科、鄧鴻、李仕祎、陳明輝、郝鴻峰、韓朝武、蔡芳新、鄢奎平、楊嘉楠、楊陵江、王富強、陳長云。

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 當天,還舉行了大型酒文化文獻資料《酒典》的發布儀式!毒频洹肥侨蕬咽芯莆幕こ探ㄔO、構建酒文化體系的重要成果,共5函25冊1740筒子頁。該文獻是在仁懷市委宣傳部指導下,由仁懷市酒文化研究會、杭州福懋文化創意有限公司聯合,歷時一年多,將散于《四庫全書》中的涉酒篇目整理編撰而成,由廣陵書社出版。


 蘆忠于、季克良共同發布《酒典》,并聯合簽名向中國酒業協會、中國食品工業協會、中國酒類流通協會、貴州省博物館贈書。

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  仁懷,是醬香白酒的發源地、核心區,有實物證據的釀酒歷史,可以追溯到商周時期,且從未中斷。長期以來,獨特環境、原料和人文環境,共同構成了得天獨厚、不可替代的獨特醬酒釀造文化生態。

  仁懷醬香酒,是中國醬香白酒核心產區(仁懷)產區品牌,獲授國家地理標志證明商標。該產品自上市發布以來,以過硬的品質,逐漸在市場贏得口碑,已開設了150多家酒道館。

  仁懷醬酒集團董事長李武在致辭中說,經歷三年疫情,經濟環境發生深刻變化,需求收縮、供給沖擊和消費減弱,深刻影響著社會各層面,白酒行業也受到影響,公司自身短板和矛盾亟需化解。但同時,新周期,消費率先于經濟復蘇,消費升級與消費降級同時并存,更有利于醬酒產區化、產能化、全國化及全渠道化。    

  他說,新征程,孕育新希望,面對新未來,必須百倍努力。未來,仁懷醬酒集團將堅持做好渠道標桿、堅持做好區域品牌標桿、堅持做好平臺標桿、堅持創新驅動賦能產業、嚴管控、強品質,以品質塑造產業,以科技創新產業,以金融賦能產業,以文化引領產業,努力建設基礎牢、規模大、效益好的企業,打造質量好、品牌強、價值優的仁懷醬香酒產區品牌。

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  中國酒業協會副秘書長甘權在致辭中說,在全新階段里,仁懷醬酒集團要以價值驅動、需求驅動為主導,形成健康的、有序良性發展模式。創新經營理念,創新商業模式,創新服務內容,酒企和酒商共同做好酒品、酒文、酒禮、酒旅各個方面的全方位營銷,在浪潮涌動的市場競爭中搶占戰略高地。

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  中國酒類流通協會會長王新國在發言中說,在歷經諸多變革的關鍵階段,站在新起點,舉辦中國醬香白酒核心產區(仁懷)品牌推介會活動,不僅是抓住發展機遇大干特干的鮮活證明,更給醬酒產區、醬酒企業如何實現高質量發展樹立了標桿。

          

  王新國認為,未來核心產區的品牌將進入品質、文化、產能、服務四重競爭共同交織的時代。醬酒的市場沒有邊界,醬酒核心產區的品牌還有很大的想象空間。終端消費培育是核心產區品牌分化的重要節點。核心產區中小酒企,專、精、特、新才是未來,扎根終端,構建差異化發展風格,做好圈層,也能走出一條發展之路來。

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  江南大學副校長、博士生導師徐巖,應邀出席活動,并圍繞白酒核心產區的科學表達、醬香型白酒的傳承與創新、人才培養與團隊建設發表主題演講。

  他說,我國白酒特別是醬香酒,依天而釀、據地而生、因時而成,集天地之精華、順四時之章序。產區獨特的地理區域及對應氣候特征,形成生產的不可復制性。研究表明,醬香白酒體現出對地域、地理距離的依賴性更嚴格。     

  徐巖表示,仁懷是世界十大烈性酒產區之首,是名副其實的中國醬香白酒核心產區,市場擴大至全國乃至全世界,對各類人才的需求迫切。他認為,解決專業人才短缺的途徑:進行人才引進、提高培訓質量、開展多種培訓項目、注重專家交流、建立人才發展基金。  

 作為企業代表,中糧名莊薈國際酒業有限公司董事長韓朝武,北京仁懷酒業股份有限公司董事長蔡芳新,分別在活動中作了交流分享,并對與產區共舞、共贏未來充滿信心。

  • 仁懷醬香酒道館

  • 仁懷市酒文化研究會

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